饲料中添加果寡糖对鹌鹑生产性能与胆固醇含量的影响

编号 zgly0001383099

文献类型 期刊论文

文献题名 饲料中添加果寡糖对鹌鹑生产性能与胆固醇含量的影响

作者 黄杰河  于桂阳  郑春芳 

作者单位 湖南永州职业技术学院动物科学系  华南农业大学兽医学院  湖南省永州市宁远县农业技术推广中心 

母体文献 经济动物学报 

年卷期 2010年01期

年份 2010 

分类号 S839 

关键词 果寡糖  鹌鹑  生产性能  胆固醇 

文摘内容 选用1日龄肉用鹌鹑80羽,随机分为对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮添加0.1%果寡糖),研究日粮添加果寡糖对肉用鹌鹑生产性能、抗腹泻及血清胆固醇含量的影响。结果表明:试验组鹌鹑的日增重提高,料肉比降低(P<0.05),腹泻率降低(P<0.05),血清总胆固醇和肉中胆固醇含量分别降低了12.5%(P<0.05)和1.9%。说明果寡糖对肉用鹌鹑的生产性能有促进作用,降低肉用鹌鹑腹泻率、血清胆固醇含量和肉中胆固醇的含量。