编号
zgly0000696339
文献类型
期刊论文
文献题名
老吃剩饭易得胃病
母体文献
美食
年卷期
2010(4)
页码
40-40
年份
2010
分类号
S157.1
关键词
胃病
营养流失
消化不良
文摘内容
居家过日子, 许多家庭都会遇到剩菜剩饭的问题。平常人们对剩菜会格外注意, 如担心变质、营养流失等, 但对米饭却很少放在心上。家里平常处理剩饭的方法就是加热了再吃, 或者做成泡饭、炒饭。殊不知, 经常这样吃剩饭, 很可能导致消化不良, 引起胃病。