石斛兰干燥花护形研究

编号 zgly0000584002

文献类型 期刊论文

文献题名 石斛兰干燥花护形研究

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 王凤兰  李雪琼  黄子锋 

作者单位 仲恺农业技术学院农业与园林学院  广东省东莞市农业种子研究所 

母体文献 江苏农业科学 

年卷期 2008,(1)

页码 184-186

年份 2008 

分类号 S682.310.9 

关键词 石斛兰  干燥花  护形  包埋 

文摘内容 以石斛兰(Dendrobium nobile)为试材，研究蔗糖和包埋材料对石斛兰干燥花的护形效果。结果表明，石斛兰感官分值随着蔗糖溶液浓度的增加而提高，当蔗糖溶液浓度增至一定程度时感官分值逐渐降低；花材的含水率是随着蔗糖溶液浓度和浸泡时间的增加而减少。以25%蔗糖溶液浸泡4 h，石斛兰的护形效果最好；不同包埋材料中以50%硅胶＋50%氯化钠的包埋效果最好；恒温烘箱干燥效果优于室温干燥器。