菌种瓶棉塞的制作技巧

编号 zgly0001139452

文献类型 期刊论文

文献题名 菌种瓶棉塞的制作技巧

作者 朱元弟 

作者单位 浙江平湖市食用菌研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 1994年S1期

年份 1994 

分类号 S223 

关键词 棉塞  菌种质量  辅助工具  棉花塞  食用菌菌种  制作技巧  灭菌过程  减轻劳动强度  成品率  平湖市 

文摘内容 在食用菌菌种生产中,瓶塞的质量好坏直接关系到成品率及菌种质量。根据笔者经验,瓶塞的制作应抓好以下三点。 (一)曝晒棉花 制作棉塞前应将成捆的棉花打开曝晒,这样制作的瓶塞通气性好,且能减少灭菌过程中的棉塞潮湿现象。 (二)用棉适量 制作棉塞的用棉量要适当,先撕直径scm左右的整块棉花,随后在中间垫适量零星棉花,从四边向里卷紧后塞入瓶口,使棉塞 2/3在瓶口里,1/3露在瓶口外。 (三)辅助工具 用折断的镊子脚或相似的尖钢条作辅助工具,在左手将棉花塞入瓶口的时候,右手拿尖钢条协助将棉花推入瓶内,这样不但可减轻劳动强度,而且棉塞又能塞紧,提高了质量。菌种瓶棉塞的制作技巧@朱元弟$浙江平湖市食用菌研究