鞣酸在碳糊电极上的吸附伏安测定法的研究

编号 zgly0000253903

文献类型 期刊论文

文献题名 鞣酸在碳糊电极上的吸附伏安测定法的研究

作者 杨阿喜  金根娣 

作者单位 扬州卫生学校  扬州教育学院化学系 

母体文献 化工时刊 

年卷期 2001,15(11)

页码 34-36

年份 2001 

分类号 TQ94 

关键词 鞣酸  吸附伏安法  碳糊电极  化学试剂  电化学 

文摘内容 研究鞣酸在碳糊电极上的电化学行为及检测方法, 在0.1mol·L^-1柠檬酸钠和盐酸组成的缓冲溶液中, 通过富集用碳糊电极吸附伏安法测定鞣酸。阳极峰电位为0.332V(vs.SCE),峰电流与鞣酸的浓度在2.5×10^-9~1.0×10^-7mol·L^-1范围内呈良好的线性关系。该方法的检出下限为1.0×10^-9mol·L^-1, 对啤酒中鞣酸含量用于本法进行了测定, 获得了满意的结果。本文法的优点是成本低, 操作方便, 重现性好且检测下限低。本文对电极响应机理进行了初步探讨, 鞣酸的电极过程是一个由质子参加的以吸附为主的不可逆过程。