怎样才能使葡萄果粒大　色泽好　含糖高

编号 zgly0001190870

文献类型 期刊论文

文献题名 怎样才能使葡萄果粒大　色泽好　含糖高

作者 李铁山 

作者单位 农八师科技办 

母体文献 新疆林业 

年卷期 1998年04期

年份 1998 

分类号 S663 

关键词 果穗整形  果粒大小  大粒型  葡萄品种  重要经济性状  含糖量  优良品种  经济效益  生长发育  果实品质 

文摘内容 产量、果粒大小、果实色泽和含糖量是葡萄生产的重要经济性状和指标。大粒型葡萄如巨峰、里扎玛特、马奶子等是人们喜爱生食的优良品种。在大田生产条件下，大粒型葡萄果粒的大小粒现象十分严重，直接影响到这些优良品种的产量、外在品质（如粒形、粒重、色泽等）、内在品质（如含糖量、酸甜度等）和经济效益，试验表明，采用果穗整形方法，可以有效地提高莆萄的产量和改善其品质。现将试验结果总结如下。一、试验材料选用优良大粒型葡萄品种里扎玛特作为果穗整形试验材料。品种的主要特征特性：大果穗型，粒多，粒大，果粒呈椭圆形，玫瑰红色，肉质松脆，含糖量高，品质佳，食口性好。缺点：大小粒现象严重二、试验方法1、选以长势长相基本相同的