一种甘露聚糖酶BSMA的生产方法

编号 zgly0000489987

文献类型 期刊论文

文献题名 一种甘露聚糖酶BSMA的生产方法

母体文献 饲料与畜牧 

年卷期 2007,(2)

页码 53-53

年份 2007 

分类号 S816 

关键词 甘露聚糖酶  生产方法  动物饲料  重组酵母  甘露寡糖  高密度发酵  DNA  比活性 

文摘内容 成果主要内容: 本成果提供1种高比活性的甘露聚糖酶BSMA, 提供1种编码该甘露聚糖酶的DNA, 并提供1种由该DNA衍生的载体, 由该载体转化的工程酵母, 及其高密度发酵生产方法, 以及含有该甘露聚糖酶的动物饲料。重组酵母中甘露聚糖酶的表达量达到200000U/mL发酵液, 比现有甘露聚糖酶的产量高, 生产成本低。此甘露聚糖酶可以用于制备甘露寡糖, 制备的甘露寡糖用于动物饲料。