芋头高产栽培技术

编号 zgly0000438755

文献类型 期刊论文

文献题名 芋头高产栽培技术

作者 林岳歆  邱辉盛  洪霞 

作者单位 广东省揭阳市农产品质检中心  揭东县农科中心  揭阳市农业环保与农村能源站 

母体文献 中国农技推广 

年卷期 2006,(9)

页码 25-25

年份 2006 

分类号 S632.3 

关键词 高产栽培技术  芋头  营养丰富  美味佳肴  市场需求  保健食品  发展潜力  亚热带 

文摘内容 芋头又名芋艿、毛芋, 简称芋, 适宜在热带或亚热带的高温多湿的环境条件下生长, 我国南方许多地方均有种植。芋头营养丰富, 口感好。是餐桌上的美味佳肴, 同时含有人体需要的矿物养分和维生素。是高淀粉、高蛋白、低脂肪的保健食品。深受广大消费者喜爱。市场需求不断增加。在广东省揭阳地区栽培。一般亩产可达2000～2500kg.亩产值5000～6000元, 具有较高的推广价值和发展潜力。