编号
zgly0000206055
文献类型
期刊论文
文献题名
怎样制作银杏茶
学科分类
220.55;林业工程
作者
彭坏远
母体文献
浙江林业
年卷期
2000, (1)
页码
22~23
年份
2000
分类号
S789.4
关键词
银杏
叶加工
饮料
加工工艺
文摘内容
介绍了银杏叶茶的原料选择、工艺流程, 并具体论述了制作步骤和应掌
握的技术要点。