薰衣草精油对酪氨酸酶活性影响的研究

编号 zgly0000709283

文献类型 期刊论文

文献题名 薰衣草精油对酪氨酸酶活性影响的研究

作者 姜洪芳  刘本海  刘晓棠  单承莺  张卫明 

作者单位 南京师范大学生命科学学院  南京野生植物综合利用研究院 

母体文献 中国野生植物资源 

年卷期 2010,29(5)

页码 29-31,43

年份 2010 

分类号 Q946.85 

关键词 薰衣草精油  酪氨酸酶  抑制活性 

文摘内容 以L-酪氨酸为底物,从马铃薯中制备酪氨酸酶粗酶液,以熊果苷为阳性对照,研究了薰衣草精油对酪氨酸酶活性影响,结果表明薰衣草精油对酪氨酸酶活性的抑制表现出良好的剂量-效应关系,其抑制率均随剂量的增大而升高,1 mg/mL、2 mg/mL、4 mg/mL、8 mg/mL抑制率分别为22.59%、31.46%、50.91%、81.96%。