茭白肉质茎膨大期间主要成分的变化

编号 zgly0001270632

文献类型 期刊论文

文献题名 茭白肉质茎膨大期间主要成分的变化

作者 程龙军  郭得平 

作者单位 浙江大学园艺系  浙江大学园艺系 杭州 310029  杭州 310029 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2003年06期

年份 2003 

分类号 S645.2 

关键词 茭白  肉质茎  生化变化