地瓜枣的加工方法

编号 zgly0000436467

文献类型 期刊论文

文献题名 地瓜枣的加工方法

作者 姚瑶 

作者单位 湖南 

母体文献 农村百事通 

年卷期 2006,(5)

页码 11-11

年份 2006 

分类号 TS255.4 

关键词 加工方法  地瓜  枣  保健食品  营养丰富  市场开发  消费者  红薯 

文摘内容 地瓜枣是利用地瓜(又称红薯)加工制成的一种美味保健食品。它甜软韧香, 营养丰富, 深受消费者喜爱, 具有很大的市场开发潜力。