编号
zgly0000643194
文献类型
期刊论文
文献题名
加工地瓜枣 致富重技法
学科分类
220.45;经济林学
作者
潘继兰
母体文献
科技致富向导
年卷期
2010(1)
页码
32-32
年份
2010
分类号
S631.9
S665.1
关键词
地瓜
加工
枣
技法
致富
保健食品
营养丰富
市场开发
文摘内容
地瓜枣(又称甘薯枣、红薯枣)是利用地瓜加工制成的一种新型美味保健食品,甜香软韧,营养丰富,深受消费者喜爱,具有很大的市场开发潜力。