姬松茸多糖超声波循环提取工艺研究

编号 zgly0001554150

文献类型 期刊论文

文献题名 姬松茸多糖超声波循环提取工艺研究

作者 王宏雨  张迪  林衍铨  廖剑华  曾辉  林勇 

作者单位 福建省农业科学院食用菌研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2017年04期

年份 2017 

分类号 TQ281 

关键词 姬松茸  超声波循环提取  多糖 

文摘内容 采用超声波循环萃取设备提取姬松茸多糖,以多糖提取得率为考察指标,通过单因素实验研究提取温度、超声功率、投料比、提取时间等4个因素对姬松茸多糖提取效果的影响。结果表明姬松茸多糖超声波循环提取的最佳条件为:提取温度40℃,超声功率600 W,投料比8%,提取时间20 min。