卑霉素摇瓶发酵工艺研究

编号 zgly0000480802

文献类型 期刊论文

文献题名 卑霉素摇瓶发酵工艺研究

作者 童应凯  靳亮  杨永涛  韦东胜 

作者单位 天津农学院农学系  山东农业大学生命科学学院 

母体文献 西北农林科技大学学报 

年卷期 2006,34(10)

页码 32-36

年份 2006 

分类号 TQ920.6  TQ465.92 

关键词 卑霉素  摇瓶发酵  绿色产色链霉菌  发酵工艺 

文摘内容 根据代谢发酵控制原理, 采用二次回归正交旋转组合设计, 对卑霭素摇瓶发酵培养基组分及其接种量、装量和初始pH摇瓶发酵条件进行了优化。结果表明, 单霉素摇瓶发酵培养基的最优配方为: 豆饼粉45g/L, 可溶性淀粉5g/L, 甘露醇24g/L, 葡萄糖5g/L, 硫酸铵2g/L, 硫酸镁0.05g/L; 最优发酵条件为: 摇瓶装量100mL/L, 接种量8%, CaCO35g/L(调节pH值), 在温度28℃发酵周期40h的优化条件下, 得到卑霉素的效价值为77.12μg/mL, 较对照(64.11μg/mL)提高了20.29%。