银耳代料栽培技术性失误的九种表现

编号 zgly0000253645

文献类型 期刊论文

文献题名 银耳代料栽培技术性失误的九种表现

作者 丁湖广 

作者单位 福建省古田县食用菌协会 

母体文献 科技致富向导 

年卷期 2001,(7)

页码 10-10

年份 2001 

分类号 S646  S513 

关键词 培技术  代料栽培  银耳  棉子壳  结实  管理技术  菇类  失误  侵袭  表现 

文摘内容 银耳代料(棉子壳代替木料)栽培在生产与管理技术上虽不是高科技项目, 但相对而言, 比其他食用菌生产的技术性强, 难度要大得多。因为银耳生产周期仅有35～40天.且属中温型恒温结实的菌类。两种菌丝混合体的生物学特征与其他菇类不同, 在管理上只要有一个环节稍微疏忽, 过失或恶劣气候侵袭, 都会导致不出耳、歉产或全部失败。