食用菌市场呈现新特点

编号 zgly0000961965

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌市场呈现新特点

学科分类 220.1070;森林植物学

母体文献 农村新技术 

年卷期 2015(7)

页码 43-44

年份 2015 

关键词 食用菌市场  姬菇  鸡腿菇  整体经济形势  白灵菇  高档品种  时可  北虫草  杏鲍菇  富硒 

文摘内容 受整体经济形势的影响,我国的食用菌市场呈现以下几个新的特点,一并分析如下。低端产品不低价平菇、姬菇、鸡腿菇等低端大路货,近十年来一直呈现产销两旺的市场局面,让一些业内人士不得甚解。例如普通平菇,虽在集中产出季节也会降至每千克6元左右,但其价格最高时可达每千克12元左右,一般每千克10元左右。