“麻辣族”的必备饮料

编号 zgly0000639341

文献类型 期刊论文

文献题名 “麻辣族”的必备饮料

作者 尹琳 

母体文献 食品与生活 

年卷期 2009(11)

页码 52-52

年份 2009 

分类号 TS275.5  S757.2 

关键词 饮料  消耗量  水煮鱼  香辣蟹  鸡翅  牛肚 

文摘内容 据说北京的辣椒消耗量已经超过四川和湖南，成为国内最嗜辣的城市之一。对于嗜辣如命的“麻辣族”来说，华灯初上时满街招摇的辣鸡翅、水煮鱼、香辣蟹、麻辣烫、涮牛肚……到处都是无法抵挡的红色诱惑。