桔油鸡翅

编号 zgly0000373010

文献类型 期刊论文

文献题名 桔油鸡翅

作者 科达 

母体文献 农业科技与信息 

年卷期 2005,(2)

页码 45-45

年份 2005 

分类号 S573  TS972 

关键词 鸡翅  香醋  去核  料酒  味精  花生油  菜油  胡椒粉  大葱  花椒 

文摘内容 原料: 鸡翅500克、芝姜15克、大葱10克、料酒20克, 菜油(或花生油)150克、白糖150克、桔子皮3个.花椒(去核)、味精、香醋、精盐、胡椒粉各适量。