编号
zgly0001281238
文献类型
期刊论文
文献题名
白灵菇高产栽培技术要点
作者
刘启云
作者单位
山东临沂师范学院东校区 276003
母体文献
西南园艺
年卷期
2004年02期
年份
2004
分类号
S646
关键词
白灵菇
高产栽培技术
棉籽壳
长江流域
过磷酸
温度控制
生物学效率
阔叶树木
生理成熟
培养料配制
文摘内容
白灵菇(Pleutotuserynngii var. Nebrodensis)又称白阿魏菇、天山神菇。隶属担子亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。白灵菇以形似灵芝而得名,原产于新疆维吾尔自治区气候干燥的戈壁沙滩上,仅在药用植物“阿魏”的根基部生长。其色泽洁白,个头大,肉质细嫩肥厚,口感好,味如鲍鱼,外国人称“蚝菇王”。是一种珍稀的保健食品,目前重点推广的品种之一。是继金针菇、猴头菇及竹荪之后,在食用菌大家庭中冉冉升起的一颗灿烂新星。目前最好的栽培方法是袋装,其栽培技术要点如下。l场地与菇房栽培场地应选择在环境清洁、通风良好、四周开阔、地势平坦、水源条件好的地方。菇房可以因地制宜,最好是座北朝