双孢菇等鲜菇的分级标准

编号 zgly0000532220

文献类型 期刊论文

文献题名 双孢菇等鲜菇的分级标准

作者 曹德宾 

作者单位 山东省农业科学院土肥所 

母体文献 农业工程技术：温室园艺 

年卷期 2007,(8)

页码 48-48

年份 2007 

分类号 S646.11 

关键词 鲜菇  双孢菇  标准  食用菌 

文摘内容 食用菌的鲜菇，一般要求七、八分熟采收，但应根据具体商品要求等条件具体确定，不可一概而论；总体要求应是：。