鲜枣保鲜贮藏法

编号 zgly0000873485

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜枣保鲜贮藏法

作者 孙萍 

母体文献 农家致富 

年卷期 2014(15)

页码 44-45

年份 2014 

关键词 鲜枣  枣果  保鲜贮藏  早中熟品种  晚熟品种  长期贮存  销售时间  耐贮性  甜酸  果实硬度 

文摘内容 鲜食枣果以其甜酸鲜脆、清香可口、营养丰富的特点,深受消费者的欢迎,也为广大果农带来了商机。如何做好鲜食枣果的贮藏与保鲜,延长市场的货架新鲜期,是获得较高经济效益的关键。一、品种选择早中熟品种耐贮性差,不适宜进行长期贮存,宜随采随销,避免损失。