柑橘果实加工废料资源化新技术研究

编号 zgly0001234144

文献类型 期刊论文

文献题名 柑橘果实加工废料资源化新技术研究

作者 饶志明  李文琦  杨天隆  辛艳萍 

作者单位 漳州师范学院 化学系!福建 漳州 363000 

母体文献 亚热带植物科学 

年卷期 2001年02期

年份 2001 

分类号 X792 

关键词 柑橘废料  乙醇  橙皮甙  饲料 

文摘内容 本文报道柑橘果实加工废料经直接压榨，并利用微生物发酵制取乙醇、橙皮甙及饲料等新技术。乙醇、橙皮甙产品经检验达A.R.级；饲料中脂肪、蛋白质含量分别比发酵前提高了175.7%和51.1%。制备全过程不产生污染，便于产业化。