氯化钙处理对玫瑰切花保鲜效应的影响

编号 zgly0000583775

文献类型 期刊论文

文献题名 氯化钙处理对玫瑰切花保鲜效应的影响

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 范美华 

作者单位 浙江海洋学院海洋科学学院 

母体文献 浙江农业科学 

年卷期 2008,(1)

页码 43-45

年份 2008 

分类号 S685.12 

关键词 玫瑰切花  氯化钙  保鲜 

文摘内容 以不同浓度的CaCl2溶液对玫瑰切花进行处理。对瓶插期间鲜重变化率、水平衡值、相对电导率和蛋白质含量以及POD活性等指标进行了测定。结果表明，CaCl2处理的切花均可使切花的寿命延长，增加切花鲜重，提高切花的保水力，维持膜平衡，降低蛋白质的分解速度，增加POD活性。3g／1CaCl2是最适宜的浓度。