编号
zgly0000117439
文献类型
期刊论文
文献题名
速溶余甘茶的研制
学科分类
220.55;林业工程
作者
吴志鹏
作者单位
惠安县茶厂
母体文献
食品与机械;长沙
年卷期
1995, (3)
页码
15~16
年份
1995
分类号
S789
关键词
余甘子
加工
用途
余甘茶
生产工艺
质量标准