编号
zgly0001749336
文献类型
期刊论文
文献题名
“保温杯泡枸杞”泡出未来
作者
陈金焕
作者单位
不详
母体文献
绿色中国
年卷期
2022,(22)
页码
56-59
年份
2022
分类号
R28
关键词
药食同源
中华优秀传统文化
保温杯
枸杞
中药材
保健食物
日常生活
文摘内容
2021年,枸杞的销量达到130亿元,成为中药材中需求量位居第二的药食同源类材料,仅次于日常厨房里离不开的花椒。看似日常生活里非必需的“枸杞”已经悄然成为人们青睐的保健食物。纵观枸杞消费的兴起,其实是一种必然。这是中华优秀传统文化繁荣的细节体现。