宾王菇母种培养基的优化研究初报

编号 zgly0001379836

文献类型 期刊论文

文献题名 宾王菇母种培养基的优化研究初报

作者 李红  张敏  刘俊杰 

作者单位 辽宁省农业科学院蔬菜研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 2010年01期

年份 2010 

分类号 S646 

关键词 宾王菇  母种培养基  正交试验  配方优化 

文摘内容 通过单因素试验,筛选出宾王5菌株培养基配方的最佳碳源、最佳氮源、最佳无机盐、最佳pH进行正交试验,优化了该菌株的母种培养基配方。研究结果表明,宾王5菌株母种培养基最佳配方为:葡萄糖1.0%,蛋白胨0.3%,硫酸镁0.15%,pH7。