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中华猕猴桃蛋白酶制剂研制及综合开发应用研究获成果
编号
zgly0001110353
文献类型
期刊论文
文献题名
中华猕猴桃蛋白酶制剂研制及综合开发应用研究获成果
作者
菲力
母体文献
亚热带植物通讯
年卷期
1990年01期
年份
1990
关键词
中华猕猴桃蛋白酶
制剂研制
综合开发
应用研究
生化酶学
酶制剂
食品加工专业
青岛啤酒
果泥
简易快速
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