农家板栗保鲜贮藏方法

编号 zgly0000538385

文献类型 期刊论文

文献题名 农家板栗保鲜贮藏方法

学科分类 220.45;经济林学

作者 熊飞 

作者单位 湖北省竹山县农业局高级农艺师 

母体文献 保鲜与加工 

年卷期 2007,7(1)

页码 51-52

年份 2007 

分类号 S664.2 

关键词 保鲜贮藏  贮藏方法  板栗  农家  销售价格  经济效益  贮藏法 

文摘内容 板栗通过保鲜贮藏后适当延迟上市，明鼎地提高销售价格。但板栗既怕干又怕湿，既不耐热叉不耐冻，容易生虫、霉变，贮藏难度相当大，直接影响到种植板栗经济效益。目前，适合普通农户保鲜贮藏板栗的方法主要有带苞贮藏法与不带苞贮藏法。