桑菊汁饮料的研制

编号 zgly0000316449

文献类型 期刊论文

文献题名 桑菊汁饮料的研制

作者 李敬华 

作者单位 安徽工程科技学院 

母体文献 食品研究与开发 

年卷期 2003,24(2)

页码 49-50

年份 2003 

分类号 TS275.4 

关键词 桑菊汁饮料  桑叶  菊花  生产工艺  配方  质量指标 

文摘内容 本文以桑叶、菊花为主要原料, 经过取汁、调配、过滤、杀菌等工艺制成营养丰富的天然饮料。