不同覆土基质特性及其对毛头鬼伞出菇产量的影响

编号 zgly0000884672

文献类型 期刊论文

文献题名 不同覆土基质特性及其对毛头鬼伞出菇产量的影响

作者 韩文清  杨辉  于得才  张明斗  王涵  徐龙  白淑兰 

作者单位 包头轻工职业技术学院生物工程学院  亿利资源集团有限公司  内蒙古农业大学林学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2014(4)

页码 35-38

年份 2014 

关键词 毛头鬼伞  覆土  产量  理化性状  细菌数量 

文摘内容 分别以麦田土(含25%细沙)、菌糠土(麦田土25%、糙皮侧耳菌糠75%)、草炭土(100%)为覆土对毛头鬼伞(Coprinus comatus)进行出菇栽培,对出菇产量及生物学效率测定计算,并对覆土理化性状及其中可培养细菌生长量进行检测。结果表明:以草炭土作覆土子实体产量最高(606.4g/kg),生物学效率达133.4%;草炭土孔隙度为7.3%、持水率为73.4%,该覆土中可分离培养细菌量在覆土21d最高达30×108cfu/g,均明显优于另两种覆土基质。