鸡腿菇熟料袋式覆土畦栽法

编号 zgly0000405877

文献类型 期刊论文

文献题名 鸡腿菇熟料袋式覆土畦栽法

作者 沈国勇  刘胜志  刘世海  赵连臣 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所  同江市街津口林场  同江市鸭北林场  新宾县边外林场 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2006,(2)

页码 50-50

年份 2006 

分类号 S646  S646.12 

关键词 鸡腿菇  畦栽  覆土  袋式  熟料  人体免疫功能  毛头鬼伞  营养丰富  健康食品  保健功效 

文摘内容 鸡腿菇又叫鸡腿蘑,学名毛头鬼伞,民间又称“刺蘑菇”,肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低热能的健康食品,而且具有独特的医疗保健功效,常用可以预防动脉硬化、心脏病及肥胖症,提高人体免疫功能、增强抗病能力,新研究还发现,鸡腿菇不但抗肿瘤,同时还具有抗艾滋病的作用.有较高的开发价值.经多年的栽培实践认为,要想获得高产稳产应注意以下几点。