云南蓝莓引种栽培应注意的几个关键技术

编号 zgly0000609785

文献类型 期刊论文

文献题名 云南蓝莓引种栽培应注意的几个关键技术

作者 王蜀  何荣芳 

作者单位 昆明市农业科学院经济作物研究所 

母体文献 云南农业科技 

年卷期 2009(5)

页码 46-47

年份 2009 

分类号 S663.2  TS214 

关键词 蓝莓  引种栽培  营养保健功能  联合国粮农组织  技术  云南  保健食品  果树品种 

文摘内容 蓝莓（Blueberry）是当今世界果品发展中方兴未艾的小果类果树品种之一，是集营养与保健于一身的第3代果树品种，是联合国粮农组织推荐的5大保健食品之一，也是南方酸性土丘陵地区值得发展的经济作物。蓝莓果皮薄，汁多，籽细微，风味甜美，清爽宜人，既可鲜食，亦可加工。蓝莓营养保健功能十分突出，具有防止脑神经衰老、增强心功能、明目及抗癌等功效。同时，蓝莓果实、植株还可以广泛地应用于医药、保健、化妆品和环境保护等各方面，经济价值极高，深度开发潜力也很大。