我国珍稀野生食用菌市场现状及营销探索

编号 zgly0001689848

文献类型 期刊论文

文献题名 我国珍稀野生食用菌市场现状及营销探索

作者 李娟 

作者单位 漯河食品职业学院 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2019年12期

年份 2019 

分类号 F323.7 

关键词 珍稀野生菌  市场现状  营销探索 

文摘内容 野生食用菌作为一种理想的健康食材,市场前景逐渐被看好。如何充分利用好我国优良的珍稀野生食用菌的资源禀赋,最大程度地开发珍稀食用菌的市场,进而实现整个野生食用菌产业的可持续发展,是当前野生食用菌行业亟需解决的问题。通过加大珍稀野生食用菌市场调查力度,做好目标顾客的市场细分和市场分析,用科学研究促进珍稀野生食用菌的人工培育技术,结合传统营销与网络平台营销有机组合,不仅能促进珍稀野生食用菌的市场化发展,而且能有效克服珍稀野生食用菌在市场开拓过程中面临的瓶颈,对我国国内的野生食用菌市场营销有重要意义。