编号
zgly0001102432
文献类型
期刊论文
文献题名
烩“双金”油面筋
母体文献
食用菌
年卷期
1989年04期
年份
1989
关键词
金针菇
金针菜
面筋
调味品
湿淀粉
主料
豆油
做法
洗净
酱油