西南地区优良核桃资源及果实特性评价

编号 zgly0001645652

文献类型 期刊论文

文献题名 西南地区优良核桃资源及果实特性评价

作者 甄知娅  刘华  李丕军  邢文曦  郑崇文 

作者单位 安徽农业大学  四川省林业科学研究院 

母体文献 东北林业大学学报 

年卷期 2018年10期

年份 2018 

分类号 S664.1 

关键词 核桃  良种资源  果实性状  主成分分析 

文摘内容 为进一步研究西南地区特别是四川、云南优良核桃资源的果实等特性,从果实的外观性状和经济性状以及主要内含物质量分数等指标对西南地区的24个核桃优良品种(经审/认定良种)进行果实特性研究及评价。结果表明:(1)24个核桃良种的外观多以圆形和近圆形为主,果大饱满,外壳光滑,但内果皮颜色深浅不一。(2)供试的核桃良种的个体性状差异明显,核桃果实的7个评价指标(壳厚、单果质量、核仁质量、出仁率、三径、粗蛋白质量分数和粗脂肪质量分数)的变异系数为6.57%~24.36%;其中,单果质量的变异系数最大,粗脂肪质量分数的变异系数最小。(3)在经济性状中,壳厚最小、出仁率最大的核桃良种均为薄壳早;单果质量、核仁质量及三径最大的核桃良种为旺核2号。(4)粗蛋白、粗脂肪质量分数最大的核桃良种,分别为川香、漾濞大泡核桃。根据主成分分析及外壳特征分析综合评价,24个核桃良种中品质较优的有旺核2号、硕星、惠耀、盐源早、川早2号、蜀朝2号、川香、青川1号等。