编号
zgly0000791217
文献类型
期刊论文
文献题名
蒲公英不同溶剂提取物体外抑菌效果的研究
作者单位
北京林业大学
天津农学院农业农学系
母体文献
食品科技
年卷期
2012(1)
页码
204-206
年份
2012
分类号
R285.5
关键词
蒲公英
提取
抑菌作用
文摘内容
采用不同溶剂对蒲公英中的有效成分进行提取, 利用平板打孔法对黑曲霉菌、枯草茅孢杆菌、金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、蜡样芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、多黏芽孢杆菌等进行体外抑菌实验, 研究不同溶剂提取物的抑菌能力, 并测定其抑菌直径、最小抑菌浓度和最小杀菌浓度。结果表明, 2种提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、藤黄微球菌、多黏茅孢杆菌等几种细菌均有不同程度的抑制作用, 且表现出蒲公英的醇提液的抑菌能力大于蒲公英水提液。