梨吃起来为什么沙沙响

编号 zgly0000530197

文献类型 期刊论文

文献题名 梨吃起来为什么沙沙响

作者 陈红喜 

母体文献 科技知识动漫 

年卷期 2007,(11)

页码 47-47

年份 2007 

分类号 S661.2 

关键词 梨  石细胞  果肉  摩擦 

文摘内容 梨有一个特点，果肉内常含有大量的石细胞，石细胞是一种坚硬的细胞，它们在果肉中，有的单个存在，有的成簇。我们在果肉中看到的一些细小白色的颗粒，就是成簇的石细胞。吃梨的沙沙声就是石细胞的摩擦声。