大枣皮红肉香药效高

编号 zgly0000484472

文献类型 期刊论文

文献题名 大枣皮红肉香药效高

作者 韦公远 

母体文献 杭州食品科技 

年卷期 2007,(1)

页码 29-30

年份 2007 

分类号 TS251.1 

关键词 枣皮  药效  肉香  中药  食品 

文摘内容 枣是一味常用食品, 也是一味不可多得的中药。其在中国的种植入药历史已有二三千年之久。如果说中药甘草是“国老”的话, 将大枣比之为“国舅”也不为过。