环评中有关餐饮油烟烟道设置问题的研究

编号 zgly0000755581

文献类型 期刊论文

文献题名 环评中有关餐饮油烟烟道设置问题的研究

作者 张志华  柳超  郭晶  刘志强  于改静  陈修波 

作者单位 青岛理工大学环境与市政工程学院  青岛经济技术开发区园林绿化公司 

母体文献 青岛理工大学学报 

年卷期 2011,32(4)

页码 84-87,130

年份 2011 

分类号 X820.3 

关键词 环境影响评价  餐饮油烟  风道出口  消防  排烟风道 

文摘内容 从环境影响评价(EIA)的角度,对板式楼和塔式楼中餐饮油烟烟道的设置进行分析,提出在实际工程中应优先考虑将油烟排放口设置在裙房顶部,若不能满足排放要求,考虑将其设置在楼顶部.同时结合《高层民用建筑设计防火规范》的相关规定,从消防风机风量和管道面积等方面论证了塔式楼利用消防排烟风道进行餐饮油烟排放的经济技术可行性.