萝卜怎样贮藏效果好？

编号 zgly0000649698

文献类型 期刊论文

文献题名 萝卜怎样贮藏效果好？

学科分类 220.1010;森林气象学

作者 王学国 

作者单位 吉林省蔬菜花卉科学研究院 

母体文献 吉林农业: 下半月 

年卷期 2010(10)

页码 21-21

年份 2010 

分类号 S631.1 

关键词 贮藏效果  萝卜  冬春季节  蔬菜供应  蔬菜品种  气候环境  贮藏过程  贮藏期 

文摘内容 萝卜是我省冬春季节供应的主要蔬菜品种, 不仅贮藏期较长, 而且在解决冬春蔬菜供应中起着很大的作用。萝卜喜冷凉湿润的气候环境, 比较耐贮藏和运输。萝卜贮藏中最容易发生的问题是萌芽和糠心, 所以在贮藏过程中防止萌芽和糠心是贮藏好萝卜的关键