编号
zgly0000184930
文献类型
专利文献
文献题名
香菇采用发酵料栽培方法的培养料配方及制作工艺
学科分类
220.55;林业工程
作者
潘鑫
作者单位
潘鑫
母体文献
98114235.4, 1999.1.27, 98114235.4, 1998.8.14, IPC A01G1/04, CN
1205834A
页码
2页
年份
1999
分类号
S759.81
关键词
食用真菌
栽培
培养料发酵
香菇
产量
文摘内容
将主料(木屑、农作物秸秆、皮壳)、麦麸、石膏粉、石灰干拌搅均, 多
菌灵、硫酸镁、磷酸二氢钾溶于水中, 均匀的洒在料堆中, 拌匀, 制成料堆
拍实, 自然发酵, 24 h左右达到60℃, 保持8 h, 再次翻堆, 当料温再到60℃
时灭菌。此法较熟料栽培提前10~15 d完成发菌期, 增加香菇出菇潮次, 提
高产量10%。工序简化, 节省能源, 降低成本。