黑色食品, 健康益寿的最佳选择

编号 zgly0000485705

文献类型 期刊论文

文献题名 黑色食品, 健康益寿的最佳选择

作者 木东 

母体文献 科学养生 

年卷期 2007,(2)

页码 28-28

年份 2007 

分类号 R151.3 

关键词 黑色食品  益寿  健康  乌梅汁  维生素B  桂花  中药房  果酸 

文摘内容 乌梅。
干乌梅中药房有售。小火煮40分钟后, 加入桂花, 白糖放凉后, 便成为桂花乌梅汁。汁色乌, 气味芬芳, 口感酸甜可人。煮时注意用小火, 桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时, 这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中, 含有多种维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等, 喝时你会觉得酸润柔芳, 烦躁时可多喝,