响应面法优化超临界CO2萃取元宝枫油的工艺研究

编号 zgly0001712388

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化超临界CO2萃取元宝枫油的工艺研究

作者 李静  李冬兵 

作者单位 西北农林科技大学林学院 

母体文献 西北林学院学报 

年卷期 2020年04期

年份 2020 

分类号 TS225.1 

关键词 元宝枫种仁  超临界二氧化碳萃取  响应面法  脂肪酸组成 

文摘内容 元宝枫油是一种新资源食品,是极具开发利用价值的神经酸资源。以元宝枫种仁为原料,通过单因素试验和响应面法研究超临界CO2萃取技术制备元宝枫油的工艺条件。结果表明,较优的工艺条件为萃取压力33.7 MPa,萃取温度60℃,萃取时间120 min,元宝枫油的提取率达到96.72%,与响应面优化法得到的预测值96.57%很接近。