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生防菌枯草芽孢杆菌BS-5在3L发酵罐中的发酵工艺优化



编号 zgly0001360797

文献类型 期刊论文

文献题名 生防菌枯草芽孢杆菌BS-5在3L发酵罐中的发酵工艺优化

作者 钱风光  陈守文  蔡皓 

作者单位 华中农业大学生命科学技术学院/农业微生物学国家重点实验室 

母体文献 中国生物防治 

年卷期 2009年01期

年份 2009 

分类号 S476.8 

关键词 枯草芽孢杆菌  分批发酵  补料发酵  生物量 

文摘内容 为了提高生防菌枯草芽孢杆菌BS-5液体发酵的生物量,在3L发酵罐中进行了分批发酵和补料发酵试验。在分批发酵中,将氮源物质豆粕浓度由2%提高到4%之后,生物量由4.8×109cfu/ml提高到8.2×109cfu/ml。在分批补料发酵中,采取分批多次补糖策略。初糖浓度为20g/L,当糖浓度在10g/L以下时,补加葡萄糖(每次补加量为20g/L),共补加两次,生物量提高到2.8×1010cfu/ml。

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