简易杏鲍菇液体菌种培养装置及其培养效果

编号 zgly0001485168

文献类型 期刊论文

文献题名 简易杏鲍菇液体菌种培养装置及其培养效果

作者 陈辉  赵静  张津京  高君辉  冯志勇  鄢桂生 

作者单位 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所  上海光明森源生物科技有限公司  上海食尚生态农业专业合作社 

母体文献 食用菌 

年卷期 2015年03期

年份 2015 

分类号 S646 

关键词 液体菌种  装置  培养条件  杏鲍菇 

文摘内容 介绍了一种造价低廉、应用方便的液体菌种生产装置及培养效果。应用该装置生产杏鲍菇PE3液体菌种最佳液体培养基为红糖或白砂糖3%,豆饼粉0.5%,KH2PO4 0.15%,Mg SO4 0.1%,p H自然。利用此培养基10 L,培养时间为8 d,通气量50 L/h,杏鲍菇菌丝生物量干重可达1.95 g/100 m L培养液。