贮藏鲜枣衰老机理

编号 zgly0000571333

文献类型 期刊论文

文献题名 贮藏鲜枣衰老机理

作者 孙洪强  蒋春光  庞占荣  万会民  刘月英 

作者单位 辽宁省水土保持研究所 

母体文献 河北果树 

年卷期 2008,(5)

页码 3-4

年份 2008 

分类号 S665.1 

关键词 鲜枣  贮藏  生理  衰老 

文摘内容 分析了鲜贮枣衰老过程中生理变化，找出了主要影响因子，提出了延长贮藏期的研究方向。