食品用纸质包装容器中化学物质的残留与安全

编号 zgly0000822289

文献类型 期刊论文

文献题名 食品用纸质包装容器中化学物质的残留与安全

作者 张文德 

作者单位 河北省唐山市疾病预防控制中心 

母体文献 食品安全导刊 

年卷期 2013(10)

页码 38-40

年份 2013 

分类号 TS761.2 

关键词 纸质包装容器  化学物质处理  食品用  安全  残留  化学物质污染  加工过程 

文摘内容 近年来.食品纸质品包装容器的使用有增无减, 但由于纸质品在生产加工过程中经过了众多化学物质处理, 因此, 纸质品包装使用造成的化学物质污染及向食品中迁移问题日益受到国际上的关注。