编号
zgly0001280451
文献类型
期刊论文
文献题名
套袋对苹果果实品质的影响
作者单位
河南省职业技术师范学院园艺系
河南省获嘉县农业局 河南新乡453003
河南新乡453003
453822
母体文献
山西果树
年卷期
2004年03期
年份
2004
分类号
S661.1
关键词
套袋
苹果
品质
文摘内容
套袋对苹果果实品质有重要影响 ,不同套袋时期、袋种及去袋时间对果实品质影响程度不同。套袋对果实外观品质的影响包括果实色泽、果形、果个、果皮结构及果面光洁度 ;对果实内在品质的影响包括糖酸含量、糖酸比值、果实的硬度、矿质元素含量、芳香物质含量。套袋还影响果实的耐贮性、农药残留量、果皮花青苷含量及病虫害对果实的侵害。