黑荆树枝丫材栽培食用菌的研究

编号 zgly0000063158

文献类型 期刊论文

文献题名 黑荆树枝丫材栽培食用菌的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 林秀兰 

作者单位 福建林学院 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 1991, 11(2)

页码 135～141

年份 1991 

分类号 S759.81 

关键词 食用真菌  培养料  黑荆树  枝丫材利用  栽培 

文摘内容 用“三级”优选法进行的食用菌栽培实验表明: 黑荆枝丫材锯屑的蛋白
质、木素、戊聚糖等含量均比杂木屑高。香菇、毛木耳、金针菇、凤尾菇和
猴头等均宜用黑荆枝丫材栽培, 且产量高、质量好。实验证实, 黑荆枝丫材
完全可以代替杂木屑栽培食用菌。图1表3参6(刘宇)